La JCAL de 2011
Le 10 mai s’est tenu à Liège la 12e Journée des Cadres d’Achat et de Logistique, le congrès annuel de l’ABCAL, sur le thème d’ Une Supply Chain Lean et Agile - Pour gérer l’Incertitude, que font les meilleurs Acheteurs et Logisticiens? Cent-trente participants ont écouté une douzaine d’interventions de praticiens, créateurs et chercheurs dans ces domaines d’actualité.
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Un résumé des témoignages
Par Marc Fourny·
Bernard Piette est le Manager de Logitics in Wallonia, le pôle de compétitivité «Transport et Logistique» de la Région Wallonne. Il nous a expliqué l’impact de la crise sur la forme de réactivité dont la logistique des entreprises doit faire preuve. Son analyse est que, pour tous les secteurs d’activités soucieux de survivre à la crise, la flexibilité a été la clé du succès. L’absorption de ses effets ne pourra se faire qu’au prix d’une remise en question des règles internes de fonctionnement et des engagements avec les partenaires (fournisseurs, clients et… banquiers!) d’avant la crise. Si les coûts externes, comme les carburants, pèsent lourdement sur la rentabilité, la Wallonie offre à ses entreprises des atouts géographiques et structurels qui devraient aider leur logistique à contribuer à la reprise.
Per Agrell est Président du Louvain School of Management Research Institute. Il a éclairé le débat des résultats de la recherche dans le domaine de la gestion de la Supply Chain. En particulier, il a expliqué l’importance de la gestion de l’incertitude pour les responsables logistiques des entreprises industrielles et de service. Il déplore que cette gestion soit actuellement loin de l’excellence. Prenant l’exemple de la situation tendue de Land Rover et de son fournisseur UPF Thompson, il souligne les quatre objets d’incertitude à gérer: l’incertitude de l’offre, l’incertitude de la demande, l’incertitude du contrôle et l’incertitude du processus. Il s’y ajoute une incertitude environnementale croissante. Le but ultime, en période de crise et d’après-crise, est de réduire les incertitudes en assurant la «résilience» de la Supply Chain, étape ultime du développement de la gestion responsable, qui privilégie la forte implication de la Supply Chain dans le retournement des performances et ses effets à long terme.
François Caussil est Co-Gérant du Cabinet Elyka, Animateur du groupe de Travail «Référentiels et Bonnes Pratiques» de l’ASLOG, notre consoeur française, d’où il a acquis une bonne base d’observation des entreprises qui tentent de réagir à la crise et se préparer à la reprise. Il témoigne de l’expérience visible en France, qui nous apprend que l’ère de l’agilité, suivant celle de la productivité, a été précipitée par les exigences de réactivité à la crise. Produire mieux, au plus juste, pour un objectif essentiel de rentabilité, remplace la production la plus rapide, pour soutenir et justifier un prix de vente des produits qui découle du prix de revient, augmenté d’une «marge de survie». Il définit l’agilité par ses quatre composants à gérer: la rapidité de réponse aux besoins des clients, l’adaptabilité aux changements, la fiabilité de la réponse à ces changements et la qualité des produits et des services. Apple lui apparaît comme l’illustration de la parfaite agilité aux opportunités et aux contraintes des marchés. Les deux clés essentielles d’une telle gestion sont une complémentarité Marketing-Logistique et un système de pilotage performant, composé de tableaux de bord et d’un management des compétences.
Serge Sandrin, Demand Fulfilment Director d’AB Inbev, a conclu la JCAL en illustrant l’importance de gérer étroitement la Supply Chain, en collaboration avec les fournisseurs, et de réagir rapidement et efficacement à la crise et ses conséquences. Les clients sont affectés, les fournisseurs aussi. C’est donc dans une perspective de collaboration étroite avec eux, éventuellement mise en cause et transformée par les effets de la crise, qu’Inbev s’est placée délibérément. Une attention particulière a été accordée aux processus de création de valeur, et à ceux qui la détruisent, comme certains retours. Il affirme que la crise a été une occasion offerte aux Achats et à la Supply Chain de gagner ses galons en participant de manière effective et créative à la reprise de la croissance et de la rentabilité de l’entreprise.
Compte-rendu de la filière achats
Par Colette Malcorps·
Notre ambition en créant une filière plus spécifiquement orientée ‘achats’ était de mieux comprendre ce que recouvrent pour cette fonction les concepts ‘lean’ et ‘agile’.
Analyse interactive d’offres fournisseurs :
exemple collaboratif et innovant entre Fluxys et Decision Sightspar Cristina Piñana LEFEBVRE, Procurement Officer, Fluxys et Quantin HAYEZ, Co-fondateur de Decision Sights, une société qui propose des logiciels et des services spécialisés dans l’évaluation multicritère.
A partir du cas d’application d’un appel d’offres européen pour l’achat de fibres optiques, ils nous ont proposé un nouvel outil d’analyse d’offres de fournisseurs qui, grâce à des simulations, permet de visualiser le positionnement des offres, de calculer des intervalles de sensibilité pour les poids accordés aux différents critères et ainsi finalement de mieux collaborer et gérer l’incertitude.
Sourcing (ICT) contractors : Maximise your buying power or consult the market…
par Peter DE BUCK, Partner chez Connecting-Expertise, une société spécialisée en e-sourcing et e-procurement.
L’orateur a commencé par rappeler que pour implémenter une stratégie d’achats ‘lean’ (qui apporte une valeur ajoutée continue à l’organisation) et agile (qui s’adapte rapidement et de manière efficiente aux changements), il fallait obtenir le support du management et pouvoir disposer d’outils flexibles. La solution proposée combine une plateforme rassemblant une liste fermée de fournisseurs préférés et une place de marché ouverte pour challenger les solutions trouvées. Les bénéfices attendus portent sur la réduction des coûts, l’amélioration du servIce et l’automatisation des process.
Optimisation des processus d'Achats humanitaires face à l'incertitude
par Pierre-Paul LAMOTTE, Directeur, Operational Logistics MSF Supply
MSF Supply est une centrale d’approvisionnement humanitaire, créée en 1989 par Médecins Sans Frontières Belgique pour garantir la réactivité de ses opérations d’urgence sur les terrains du monde entier. Leur mission est de fournir dans les meilleurs délais, vers n’importe quelle destination, du matériel de qualité au meilleur prix et adapté aux conditions particulières d’utilisation de l’aide humanitaire. La réponse aux impératifs d’efficience et d’agilité passe par une stratégie d’achats en multisourcing, par une gestion des stocks optimisée au niveau des kits, des modules et des composants et une gestion d’entrepôts particulièrement réactive.
Quoi de plus lean que la gestion des stocks par Kanban?
par Marc EISEL Free lance consultant and interim manager – Phidan, fournisseur de services professionnels en SCM, logistique et optimisation de business process.
L’orateur nous plonge au cœur du TPS, Toyota Production System, avec la méthode Kanban, qui pour lui présente bien les caractéristiques d’un dispositif ‘lean’, puisqu‘il entraîne une moindre exposition aux erreurs de forecasting et aux variations de la demande et vise également à réduire les stocks. Il poursuit son exposé par la présentation d’applications des boucles Kanban chez Saint-Gobain et Atlas Copco.
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